Video & DVD
Hopeful（2001年2月、）
cheer up!（2001年9月、VAP）
Morning Star（2002年2月、ラインコミュニケーションズ）DVD : LCDV-20032 ／
VIDEO : LCVR-10032
Cure（2002年5月、アクアハウス）
さやかチャンネル（2002年9月、デジキューブ）
Catch!（2003年2月、ラインコミュニケーションズ）
D-Splash!（2003年6月、キングレコード）
mou（2003年8月、）
カバーガールズ（2003年9月、）
Special DVD-BOX（2003年11月、）
Soft touch（2003年11月、）
磯山さやか風味 1/2（2003年12月、エースコック・SuperDVDCup）
磯山さやか風味 2/2（2003年12月、エースコック・SuperDVDCup）
見上げてごらん夜の星を（2004年1月、）
上を向いて歩こう（2004年1月、）
DVD-BOX 美しい十代（2004年1月、ポニーキャニオン）
青 〜 go looking for me 〜（2004年7月、）
D-Splash! Special Price DVD（2004年9月、）
荒修行（2004年11月、リバプール）
Beach Angels 磯山さやか in サイパン（2004年12月、バップ）
TIME TRAVEL（2005年3月、GPミュージアムソフト）
和美人（2005年5月、）
atelier 〜ボディペイント〜（2005年8月、）
Roots（2005年11月、フォーサイド・ドット・コム）
ねずみ小僧~ただいま参上!（2006年2月、竹書房）
Choo Choo（2006年2月24日)
Asian Mermaid（2006年3月25日、フォーサイド・ドット・コム）
CD
風のゆくえ/ちいさなせかい（2005年11月、ガールズレコード）
Very Merry X'mas/Kiss and hugs（2005年12月、ガールズレコード）ほしのあき、佐藤寛子と組んだユニットマシュマロ・キッスとして。
女ねずみ小僧 ただいま参上!feat．磯山さやか&香田晋（2006年2月、コナミ）
見知らぬ国のトリッパー（アニメ「魔法の妖精ペルシャ」OPのカバー）、（2010年2月オムニバス「キラキラ?魔女っ娘?cluv」P-vine収録）磯山さやか×STRINGS
BURN名義
写真集
ダブルパンチ（2001年2月、心交社） ISBN 978-4-88302-558-9
Pre Pri - 17（2001年6月、ソニーマガジンズ） ISBN 978-4-7897-1689-5
SOFT（2002年2月、彩文館出版） ISBN 978-4-916115-77-5
Nectarine（2002年5月、アクアハウス） ISBN 978-4-86046-040-2
Only You（2002年11月、ワニマガジン） ISBN 978-4-89829-869-5
ムック「磯っ娘遊び」（2003年1月、スコラマガジン）
文庫本写真集 磯山さやか「ひ・み・つ」（2003年3月、竹書房） ISBN 978-4-8124-1154-4
sa-ya（2003年4月、音楽専科社）
ムック「IN BEDROOM」（2003年5月、小学館）
単行本「もっと見て!」（2003年6月、竹書房） ISBN 978-4-8124-1172-8
ムック「イ・SHOCK」（2003年8月、竹書房） ISBN 978-4-8124-1297-8
美しい十代 Her marvelous youthful days（2004年1月、扶桑社） ISBN 978-4-594-04282-0
ムック「イソヤマニア」（2004年3月、扶桑社） ISBN 978-4-594-60356-4
超星神グランセイザーヒロインズ SAZER VISUAL（2004年4月、角川書店）ISBN
4-04-853745-8
ism 〜isoyama sayaka max〜（2004年11月、ワニブックス） ISBN 978-4-8470-2831-1
ムック「IS（イズ）」（2006年9月、学習研究社） ISBN 978-4-05-604334-1
ムック「月刊100アニバーサリー」（2008年3月、新潮社） ISBN 978-4-10-790184-2
単行本「妄撮 モーサツ」（2008年6月、講談社） ISBN 978-4-0630-7757-5
郡上に行ってきました。（2008年10月、ワニブックス） ISBN 978-4-8470-4136-5
yes no （2009年11月、講談社） ISBN 978-4-06-352816-9
